Tim dari universitas negara bagian wangsinton telah melakukan penelitian terhadap susu untuk jantung ini. Hasilnya sangat menakjubkan karena kualitas gizinya lebih tinggi daripada yang lainnya. Daripada penasaran simak penjelasan pada ulasan ini.
Susu Sapi Organik Baik untuk Jantung
Dari hasil penelitian susu dari sapi yang makanannya rumput segar paling baik untuk jantung. Hal itu dikarenakan kandungan omega-3 yang ada di dalamnya termasuk lemak baik yang bagus untuk kesehatan.
Berdasarkan para peneliti perbedaan level lemak yang ada di susu itu disebabkan oleh sapi yang hanya memakan rumput segar. Maka tidak heran jika kandungan omega 3 nya dua kali lebih banyak daripada jenis lainnya.
Salah satu susu untuk jantung ini memiliki rasio perbandingan lemak jahat dan baik sebesar 2,3 :1. Dengan begitu kualitas yang baik ini mampu meningkatkan kesehatan jangka panjang khususnya untuk penderita penyakit jantung.
Minum Susu Mentah untuk Penderita Jantung Apakah Berbahaya?
Susu mentah yang belum diolah terdapat bakteri yang dapat menimbulkan berbagai gangguan kesehatan, misalnya nyeri perut, demam, dehidrasi, mual, diare bahkan bisa menyebabkan keracunan makanan.
Memang benar orang yang mengalami keracunan makanan dapat pulih dengan cepat, namun jika sudah parah bisa mengakibatkan sindrom hemolitik uremik yang dapat mengancam kerusakan ginjal hingga kematian.
Susu sapi yang belum diolah juga mengandung bakteri listeria yang sangat berbahaya untuk wanita hamil, dapat menyebabkan keguguran hingga kematian pada bayi yang baru dilahirkan. Bahkan bisa juga menyebabkan komplikasi akibat infeksi.
Mitos Tentang Susu Sapi
Dulu orang menganggap bahwa pasteurisasi pada minuman susu sapi mentah lebih baik. Namun faktanya proses tersebut dapat merusak kandungan lemak, protein dan nutrisi di dalamnya.
Ada juga yang mengatakan bahwa susu pasteurisasi dapat menyebabkan intoleransi laktosa dan alergi. Akan tetapi faktanya reaksi tersebut terjadi karena sistem pencernaan manusia yang sensitif terhadap protein.
Pada susu mentah memang benar mengandung antimikroba. Tapi senyawa itu tidak mampu menghambat proses pembusukan. Maka dari itu alangkah baiknya untuk mengkonsumsi yang sudah diproses.
Itulah salah satu jenis susu untuk jantung yang dapat dikonsumsi. Namun dalam memilih produk ini harus dilakukan secara cerdas dan bijak, agar manfaatnya bisa diserap oleh tubuh dengan baik.
